中文名称:丁二酸
英文名称:Succinic Acid
CAS:110-15-6
纯度:99.0%
包装信息:25G,500G
化学式:C4H6O4
分子量:118.09
熔点:185°C
沸点:235°C
堆积密度:940kg/m3
密度:1.19g/mLat25°C(lit.)
蒸气压:0-0Paat25℃
折射率:n20/D1.4002(lit.)FEMA4719|SUCCINICACID
闪点:>230°F
储存条件:2-8°C
溶解度:易溶于乙醇、乙醚、丙酮和甲醇。不溶于甲苯、苯、二硫化碳、四氯化碳和石油醚。
酸度系数(pKa):4.16(at25℃)
形态:粉末固体
颜色:白色至类白色
气味(Odor):蒿的气味
PH值:3.65(1mMsolution);3.12(10mMsolution);2.61(100mMsolution);
香型:herbal
生物来源:synthetic
水溶解性:80g/L(20oC)
用途:可作食品酸味剂用于酒、饲料、糖果等的调味
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