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原料精品供应~L-苯丙氨酸
2026-03-15
产品详情
- Cas：63-91-2
- 产品名称原料精品供应~L-苯丙氨酸
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- 简介
中文名称：L-苯丙氨酸
英文名称：L-Phenylalanine
CAS：63-91-2
纯度：99
包装信息：25KG
分子式：C9H11NO2
分子量：165.19
熔点：270-275°C(dec.)(lit.)
比旋光度：-34.1o(c=2,water,drybasis)
沸点：293.03°C(roughestimate)
堆积密度：580kg/m3
密度：1.29
蒸气压：<1Pa(25°C)
折射率：-34°(C=2,H2O)
形态：粉末
颜色：白色至类白色
应用：L-苯丙氨酸是人体不能合成的一种必须氨基酸。可添加于焙烤食品，可改善食品的香味。食品工业上主要用作食品甜味剂阿斯巴甜的合成原料；也可作为营养增补剂。
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