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原料精品供应~L-谷氨酸
2026-03-15
产品详情
- Cas：56-86-0
- 产品名称原料精品供应~L-谷氨酸
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- 简介
中文名称：L-谷氨酸
英文名称：L(+)-Glutamic acid
CAS：56-86-0
纯度：99%
包装信息：100g/;500g/;250g
分子式:C5H9NO4
分子量:147.13
熔点:205°C(dec.)(lit.)
比旋光度:32o(c=10,2NHCl)
沸点:267.21°C(roughestimate)
堆积密度:460kg/m3
密度:1.54g/cm3at20°
储存条件:2-8°C
酸度系数(pKa):2.13(at25℃)
形态:粉末
颜色:白色
PH值:3.0-3.5(8.6g/l,H2O,25℃)
用途: L-谷氨酸主要用于生产味精、香料，以及用作代盐剂、营养增补剂和生化试剂等。
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