中文名称：薄荷酰胺
英文名称：N-Ethyl-p-menthane-3-carboxamide
CAS：39711-79-0
纯度：99
包装信息：1kg/;25kg180kg
分子式：C13H25NO
分子量:211.34
熔点:87-102°C
比旋光度:D-49to-54°
沸点：351.04°C(roughestimate)
密度：0.9305(roughestimate)
蒸气压：0.007Paat25℃
折射率：1.4410(estimate)
储存条件：Sealedindry,RoomTemperature
溶解度：DMSO：≥100mg/mL（47Chemicalbook3.17mM）；水：<0.1mg/mL（不溶）
酸度系数(pKa)：16.27±0.60(Predicted)
形态：粉末晶体
颜色：白色到近乎白色
气味(Odor)：25.00%的二丙二醇溶液。温和的薄荷味
用途： 可用于薄荷，辛香料香精的调配。